Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Piadina con pollo y berenjena
Ingredientes
Masa para piadinas
-
300 g de leche
-
10 g de miel
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de harina de repostería
-
15 g de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
Pollo especiado deshilachado
-
40 g de beicon ahumado en dados o tiras
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
10 g de azúcar moreno
-
25 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de vinagre de sidra
-
1 cucharadita de comino molido
-
5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
-
500 g de agua
-
300 g de berenjena en trozos
-
20 g de zumo de limón
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de tahini
-
½ diente de ajo
-
50 g de salsa barbacoa
Cocción y montaje
-
1 pepino en rodajas (2-3 mm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 unidades
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Albóndigas de pollo con almendras
40 min
Cuscús de cordero
1 godz. 5 min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 godz. 5 min
Conejo a la cazadora
50 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Curry de calabaza y pollo
40 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Riñones al jerez
1 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 godz.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 godz. 45 min