Crema San Germán

Crema San Germán

4.6 237 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla
100 g de zanahoria en rodajas
200 - 250 g de patata chascada
200 g de guisantes congelados
500 g de agua
500 g de leche
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 raciones

Sodio 2678.2 mg

Proteína 33.7 g

Calorías 4531 kJ / 1082.9 kcal

Grasa 58.6 g

Fibra 19.3 g

Grasas saturadas 35.4 g

Carbohidratos 112.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 155 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa tunecina de garbanzos (Lablabi)

Ninguna valoración

Crema fría de alcachofas con jamón

1h

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Crema de anguila ahumada

40min

Mostrar todo