Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 200 - 250 g de patata chascada
- 200 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 500 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 6 raciones
- Calorías
- 4531 kJ / 1082.9 kcal
- Proteína
- 33.7 g
- Carbohidratos
- 112.2 g
- Grasa
- 58.6 g
- Grasas saturadas
- 35.4 g
- Fibra
- 19.3 g
- Sodio
- 2678.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSopa de pescado donostiarra
1h
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min
Salmorejo de atún ligero
1h 10 min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1h
Gazpacho
10min
Crema verde de verduras
45min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 godz. 50 min
Crema de calabaza y langostinos
45min
Sopa de cebolla
1h 10 min
Sopa de tomate
1h
Crema de guisantes
30min