Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (opcional)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 641 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 16.44 g
- Grasa
- 6.7 g
- Fibra
- 7.92 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoAcelgas en adobillo
40min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Tarta flambeada con espirales de verduras
Ninguna valoración
Tortilla en espiral
Ninguna valoración
Espirales de Fideuá vegetarianos
Ninguna valoración
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Ninguna valoración
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Garbanzos con camote y espinacas
40min