Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ cucharadas de comino en grano
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2,5 cm)
- 2 clavos
- ½ - 1 chile verde fresco (opcional)
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharada de garam masala
- 2 cucharadas de pulpa de tamarindo
- 400 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 641 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 16.44 g
- Grasa
- 6.7 g
- Fibra
- 7.92 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoLentejas estofadas
9h
Quinoa con verduras salteadas
35min
Tostadas veganas
25min
Tortitas de papa
1hod.
Lasaña vegetariana
1hod.
Tinga de col
35min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Croquetas de papa y lentejas
2hod.
Wraps de verduras
30 min
Arroz con habichuelas
1hod.
Garbanzos con camote y espinacas
40 min