Pan pide integral (Pide ekmek)

Pan pide integral (Pide ekmek)

3.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 40min

2 unidades

Ingredientes

350 g de agua (y algo más para pincelar)
10 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de miel
350 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
1 yema de huevo
2 cucharaditas de agua
1 cucharadita de semillas de nigella sativa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 19 g

Calorías 2209 kJ / 528 kcal

Grasa 8 g

Fibra 13 g

Carbohidratos 101.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16h 30min

Chapata con masa madre

17h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40min

Pan moreno en sartén con masa madre

14h 30min

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Panecillos de patata

15h

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Pan de lino y patata

2h 45min

Medias noches

1h 20min

Perrukis calientes

1h 40min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40min

Pan al vapor

2h 25min

Mostrar todo