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Pollo con salsa de sésamo
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
2 cucharadas aceite de girasol
-
1 huevo
-
800 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en 4 trozos
-
3 cucharadas de maicena
-
2 cucharaditas de pimentón
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
2 cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
250 g de arroz de grano redondo
-
180 g de zanahorias en rodajas finas (2-3 mm)
-
100 g de guisantes frescos en vaina (sin los extremos)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de vinagre de arroz
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60 g de miel
-
20 g de salsa de chile dulce tailandesa
-
60 g de kétchup
-
30 g de azúcar moreno
-
50 g salsa de soja
-
20 g de semillas de sésamo
-
1 cebolleta tierna en rodajas finas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
2303.9 mg
Proteína
45.9 g
Calorías
2983.8 kJ /
710.4 kcal
Grasa
19.7 g
Fibra
5.6 g
Grasas saturadas
4.6 g
Carbohidratos
85.4 g
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