Pollo con salsa de sésamo

Pollo con salsa de sésamo

4.6 110 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 cucharadas aceite de girasol
1 huevo
800 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en 4 trozos
3 cucharadas de maicena
2 cucharaditas de pimentón
½ cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
1000 g de agua
250 g de arroz de grano redondo
180 g de zanahorias en rodajas finas (2-3 mm)
100 g de guisantes frescos en vaina (sin los extremos)
2 dientes de ajo
30 g de vinagre de arroz
60 g de miel
20 g de salsa de chile dulce tailandesa
60 g de kétchup
30 g de azúcar moreno
50 g salsa de soja
20 g de semillas de sésamo
1 cebolleta tierna en rodajas finas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2303.9 mg

Proteína 45.9 g

Calorías 2983.8 kJ / 710.4 kcal

Grasa 19.7 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 85.4 g

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