Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

4.5 82 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 ración

Ingredientes

10 g de aceite vegetal
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
500 g de costillas de cerdo frescas carnosas (en trozos de aprox. 5 cm)
50 g de azúcar glas
50 g de sake
50 g de vinagre
50 g de agua
25 g salsa de soja

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 33.1 mg

Proteína 14.2 g

Calorías 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Grasa 71.5 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 29.3 g

Carbohidratos 13.6 g

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