Lentejas rojas con bulgur y arroz

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.2 80 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
40 g de tomate concentrado
30 g de mantequilla en trozos
200 g de lentejas rojas partidas
2 cucharadas de menta seca
30 g de arroz de grano redondo
20 g de bulgur
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1200 g de agua a temperatura ambiente
1 limón en gajos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15 g

Calorías 1660 kJ / 396 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 10.6 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ч. 50 мин.

Sopa de pollo y cebada con verduras

1ч. 30 мин.

Sopa de judías blancas y verduras

40 мин.

Caldo oscuro de ternera

2ч. 10 мин.

Sopa de miso con vegetales

20 мин.

Sopa de ajo con picadillo

40 мин.

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1ч. 50 мин.

Crema de kale

50 мин.

Sopa de pasta y judías pintas

40 мин.

Sopa de garbanzos con espinacas

30 мин.

Sopa alpujarreña

45 мин.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 мин.

Mostrar todo