Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup

3.7 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

celery cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
onion cut into halves
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter
40 g
water
1200 g
potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
400 g
dried marjoram
1 tsp
dried porcini mushrooms
20 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 509.8 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 747.8 kJ / 178.7 kcal

Grasa 8.4 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 24.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 Min

Wonton soup

1 Std.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 Min

Broccoli almond soup

30 Min

Miso salmon broth

40 Min

Broccoli soup with sage oil

30 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 Min

Homemade miso soup

55 Min

Tuscan bean soup

40 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Mostrar todo