Miso salmon broth

Miso salmon broth

4.6 75 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

dried instant noodles (see Tip)
100 g
boiling water for soaking
shiro (white) miso paste
2 tsp
sake
50 g
mirin
50 g
brown sugar
40 g
peanut oil
20 g
garlic clove cut into thin slices
1
skinless, boneless salmon fillets (approx. 800 g total)
4
hot water
800 g
fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
100 g
soy sauce
20 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
bok choy trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
150 g
spring onions/shallots trimmed and thinly sliced, for garnishing
2
black sesame seeds to serve (optional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1492.7 mg

Proteína 50.9 g

Calorías 3065.4 kJ / 729.9 kcal

Grasa 40.6 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 11.2 g

Carbohidratos 39.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Smoky Mexican bean soup

35min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h

Ribollita

50min

Adobo beef

1h 10min

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Tex-Mex chicken soup

40min

Wonton soup (vegetarian)

45min

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Grisons barley soup

1h 15min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Mostrar todo