Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

4.6 8 valoraciones
Prep. 20min
Total 49h
8 unidades

Ingredientes

  • de harina de teff
    300 g
  • de agua mineral (ver sugerencia)
    800 g
  • de levadura de panadería deshidratada
    1 pellizco
  • de sal
    2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 114.8 kcal / 480.1 kJ
Proteína 4.1 g
Grasa 0.8 g
Carbohidratos 22.9 g
Fibra 2.5 g
Grasas saturadas 0.1 g
Sodio 40.6 mg

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