Moussaka vegana

Moussaka vegana

2.0 41 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
1 cucharadita de aceite de oliva
3 - 4 cucharadas de pan rallado

3 - 4 cucharadas de panko
2 - 3 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 509.6 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 943 kJ / 225 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 7.6 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 35.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Huevos al pesto

20min

Pizza con masa de brócoli

1h

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min

Espinacas esparragadas

20min

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Fingers de patata y verduras

1h 20min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10min

Tortitas vegetales

20min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20min

Salteado de repollo y calabaza

15min

Poke bol alto en proteínas

1h

Mostrar todo