Sopa de albóndigas y garbanzos

Sopa de albóndigas y garbanzos

4.3 60 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

50 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
300 g de carne picada de pavo
1 huevo
40 g de tomate concentrado
2 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
100 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
700 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de cayena molida (opcional)
50 g de kale en trozos
1 limón (opcional) en gajos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1.2 mg

Proteína 32.8 g

Calorías 2155 kJ / 515 kcal

Grasa 25.8 g

Fibra 9.8 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platos completos - Cubrecuchillas 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Guiso "mar y tierra"

50min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Lentejas guisadas con verduras

2h 50min

Fabes con pulpo

45min

Borrajas con gambas

40min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Arepa dominó

45min

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Michirones

1h 30min

Mostrar todo