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Conejo con hierbas y cúrcuma
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva
-
1000 - 1200 g de conejo en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de harina
-
50 g de brandy
-
1 cucharadita de cúrcuma molida
-
40 g zumo de limón
-
250 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
25.9 g
Calorías
983 kJ /
235 kcal
Grasa
13.6 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
1.7 g
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