Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

4.2 41 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

4 unidades

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento rojo en tiras de 1x5-6 cm
250 g de salchichas blancas frescas sin la piel (desmenuzadas)
30 g de aceite de oliva
2 cucharadas de condimento mexicano para fajitas y tacos
4 tortillas de trigo integrales
100 g de espinacas baby frescas
2 cucharadas perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 0.7 mg

Proteína 30.8 g

Calorías 2079.3 kJ / 495.8 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 7.2 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 47.5 g

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