Thai beef salad

Thai beef salad

4.4 95 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

Beef

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
4 cm
fish sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
beef fillet cut into thin strips (6 x 1 cm)
400 g
water
500 g

Dressing

piece fresh ginger peeled
2 cm
avocado oil
20 g
fish sauce
½ - 1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
soy sauce or tamari
1 tbsp
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
brown sugar
1 tbsp

Salad

cabbage (approx. 330 g), cut into pieces
¼
red onion to taste
¼
slivered almonds raw or toasted
90 g
tatsoi or fresh baby spinach leaves
100 g
long red chilli finely sliced, for garnishing (optional)
fresh lime cheeks, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1412.5 mg

Proteína 61.8 g

Calorías 3098 kJ / 737.5 kcal

Grasa 50.4 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Dukkah

25min

Scallops with pea purée

25min

Tandoori chicken

45min

Mini chicken kyivs

45min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1h 55min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Superfood salmon salad

1h 5min

Cypriot grain salad

45min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55min

Mostrar todo