Pasta "primavera"

Pasta "primavera"

4.5 54 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

5 Portionen

Ingredientes

Pangritata

Knoblauchzehe halbiert
1
Ciabatta (ca. 1 Scheibe), in Stücke geschnitten (2 cm)
40 g
Petersilie, frisch nur Blätter
1 Zweiglein
Olivenöl
20 g
Pinienkerne
30 g

Gemüsenudeln

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Wasser
2000 g
Brokkoli in Röschen gebrochen
100 g
Zucchini in Scheiben geschnitten (ca. 5 mm)
100 g
Spargel, grün geputzt und gedrittelt
400 - 500 g
Zuckererbsen
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Pilze, frisch geviertelt
100 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Olivenöl
40 g
glatte Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Cherrytomaten halbiert
250 g
Salz 1-2 Prisen für die Tomaten
1 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 4 Prisen
kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
250 g
Butter in Stücken
60 g
Schlagobers
180 g
Basilikum, frisch nur Blätter, zum Garnieren
4 Stängel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 690 mg

Proteína 20 g

Calorías 2848 kJ / 680 kcal

Grasa 46 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Frühlingsküche 26 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

40min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1h 50min

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

40min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1h 30min

Spaghetti in Pistaziencreme

30min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Vegetarisches Chili

1h 5min

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20min

Risotto mit Spargel und Mangold

45min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15min

Mostrar todo