Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.4 92 valoraciones

Prep. 20min

Total 25min

2 Portionen

Ingredientes

Wasser
400 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
100 g
Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)
200 g
Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)
100 g
Mandelmus
20 - 40 g
Zitronensaft
1 - 2 EL
Muskat, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Mandelblättchen
2 EL
Dille, frisch fein gehackt
½ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 693 mg

Proteína 9 g

Calorías 1028 kJ / 246 kcal

Grasa 14 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basenfasten 13 Recetas
Austria

TOP 10 Vegan 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Vegetarische Sushi-Rolle

30 min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 h 10 min

Bohneneintopf mit Gerste

40 min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

1 h 30 min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 min

Krautrösti aus dem Ofen

30 min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1 h 20 min

Tiroler Schlutzkrapfen

1 h

Mostrar todo