Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pollo y chirivías con crema al limón (Cocción lenta)
Prep. 10min
Total 1h 50min
4 raciones
Ingredientes
-
de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm600 g
-
200 g de zanahorias, en dados de 3 cmde chirivías en dados de 3 cm200 g
-
de zumo de limón80 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
pastilla de caldo de pollo1
-
diente de ajo1
-
de agua300 g
-
de sal1 pellizco
-
yemas de huevo2
-
de maicena20 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
412 kcal /
1730 kJ
Proteína
38.5 g
Grasa
21.5 g
Carbohidratos
14.5 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
13 g
Sodio
751.3 mg
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