Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate

Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate

3.8 35 valoraciones

Prep. 50min

Total 2h 35min

6 raciones

Ingredientes

Panecillos

100 g de leche
100 g de agua
50 g de aceite de oliva
25 g de levadura prensada fresca
400 g de harina integral de espelta
2 huevos
1 cucharadita de sal
15 g de miel

Salchichas de pollo con frutos secos y salsa de tomate

50 g de frutos secos variados (pistachos, avellanas, nueces, etc...)
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
100 g de beicon ahumado en lonchas o trozos
60 g de queso cremoso
2 huevos
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 ½ cucharaditas de orégano seco
1 ½ cucharaditas de tomillo seco
50 g de pan rallado
400 g de tomate troceado en conserva
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Montaje

6 pepinillos agridulces en láminas longitudinales
100 - 120 g de queso rallado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 911.2 mg

Proteína 36.7 g

Calorías 3008 kJ / 719 kcal

Grasa 36.5 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 61.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 147 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Lentejas con cerdo al garam masala

2h 45min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Lentejas con calamares

2h 50min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Poke bol de salmón y mango

40min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1h

Mostrar todo