Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate
Prep. 50min
Total 2h 35min
6 raciones
Ingredientes
Panecillos
-
de leche100 g
-
de agua100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina integral de espelta400 g
-
huevos2
-
de sal1 cucharadita
-
de miel15 g
Salchichas de pollo con frutos secos y salsa de tomate
-
de frutos secos variados (pistachos, avellanas, nueces, etc...)50 g
-
de pechuga de pollo sin piel en trozos300 g
-
de pimiento rojo en trozos50 g
-
de beicon ahumado en lonchas o trozos100 g
-
de queso cremoso60 g
-
huevos2
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de orégano seco1 ½ cucharaditas
-
de tomillo seco1 ½ cucharaditas
-
de pan rallado50 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de azúcar (opcional)1 cucharadita
Montaje
-
pepinillos agridulces en láminas longitudinales6
-
de queso rallado100 - 120 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
719 kcal /
3008 kJ
Proteína
36.7 g
Grasa
36.5 g
Carbohidratos
61.2 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
10.6 g
Sodio
911.2 mg
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Revista Thermomix nº 147
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