Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza tropical sin gluten
Prep. 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Masa
-
de tapioca (fécula de mandioca, consultar lista FACE)100 g
-
de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten60 g
-
de fécula de maíz certificada sin gluten100 g
-
de leche en polvo30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de bicarbonato½ cucharadita
-
de levadura de panadería deshidratada (3-4 g) (consultar lista FACE)½ sobre
-
huevo1
-
de leche entera170 g
-
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)1 cucharada
Cobertura
-
de tomate frito100 g
-
de jamón de York en lonchas (consultar lista FACE)100 g
-
de queso emmental rallado casero (o consultar lista FACE)120 g
-
de queso mozzarella120 - 150 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de aceite de oliva1 cucharada
-
de piña fresca (aprox. 150 g) cortadas en trozos2 rodajas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
616 kcal /
2576 kJ
Proteína
29.22 g
Grasa
27.45 g
Carbohidratos
63.47 g
Fibra
3.63 g
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