Ir al contenido principal Buscar
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
4.0 45 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 40min
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Strudelteig
  • Weizenmehl, glatt
    370 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Wasser lauwarm
    120 g
  • Apfelessig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Blattspinat, frisch gut gewaschen und abgetropft
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    2 ½ TL
  • Süßkartoffeln geschält, in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Pinienkerne
    50 g
  • Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Garam Masala
    ½ TL
  • Topfen
    100 g
  • Milch
    60 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Weizenmehl zum Bearbeiten
  • Schwarzkümmelsamen
    2 TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 26 g
Calorías 3316 kJ / 792 kcal
Grasa 28 g
Fibra 11.8 g
Carbohidratos 108 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festlicher Genuss 18 Recetas
Austria
Weihnachtsmenü 11 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Asia Bowl mit marinierten Pilzen

4.1(86)

40min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

4.6(7)

1h 50min

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

4.6(622)

35min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

4.4(1.1K)

1h 10min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

4.3(950)

40min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

5.0(1)

1h 30min

Spaghetti in Pistaziencreme

4.2(19)

30min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

4.5(66)

40min

Vegetarisches Chili

4.2(60)

1h 5min

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1(61)

1h 20min

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(93)

45min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(27)

1h 15min

 Mostrar todo