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Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta
4.2 83 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h
4 raciones
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Ingredientes

  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
  • 150 g de cerveza
  • 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 2 cucharaditas colmadas de pimentón
  • 500 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
  • 30 g de arroz
  • 600 - 700 g de caldo de carne
  • 1 pastilla de caldo de carne

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 86.2 mg
Proteína 35 g
Calorías 3746 kJ / 896 kcal
Grasa 18 g
Fibra 6.6 g
Grasas saturadas 4 g
Carbohidratos 147.5 g

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