Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 730 g apă
- 300 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 40 g șalote, tăiate în bucăți (1 cm)
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 100 g frunze de spanac proaspăt
- 320 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, timp de gătire 17-18 minute)
- 60 g vin alb
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o bien 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - ½ - 1 linguriță sare de mare fină, după gust
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1982 kJ / 472 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 64 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Sodio
- 1010 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoMămăligă tradițională
1h
Paste cu lămâie
35min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Paste cu legume
45min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25 min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 godz. 5 min
Penne cu crevete și sos de mangold
50min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 Std. 40 Min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min