Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 410 g apă, pentru înmuiat orezul
- 20 g ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi
- 250 g carne de porc fără pielițe, tăiată fâșii (1 cm x 3-4 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 1 linguriță condiment „5 arome”
-
10 - 12
ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (aprox. 1 cm)
o bien 10 - 12 ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate timp de aprox. 20 minute înainte de gătire, scurse, tăiate felii (aprox. 1 cm) -
5
g vin de orez Shaoxing (opcional)
o bien 5 g oțet de orez (opcional) - 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 10 g sos de soia light
- 5 g sos de soia, negru
- 10 g sos de stridii
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ - 1 linguriță piper alb măcinat, după gust
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1962.4 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 16.7 g
- Carbohidratos
- 56.8 g
- Grasa
- 19.1 g
- Grasas saturadas
- 5.4 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 901.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoOrez cremos, vegetarian
25 min.
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 dk
Risotto cu ciuperci și spanac
55 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1hod. 25min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 dk
Paste cu mazăre
35 min.
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min.
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 dk
Penne cu midii
1h 5 min
Risotto cu parmezan
30 dk
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Linguine cu bacon și crevete
35 min.