Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g sætar kartöflur, afhýddar, skornar í bita
- 2 - 4 stöngull ferskt timían, að smakka
- 100 g ólífuolía
- 50 g balsamikedik
- 1 msk gróft sinnep
- 2 - 3 hvítlauksrif
- 1 ½ tsk sjávarsalt, eða eftir smekk
- ¾ tsk svartur pipar, eða eftir smekk
- 800 g vatn
- 250 g speltkorn eða bygg, skolað
- 350 g brokkolíni, skorið í bita (4 cm)
- 100 g rauðlaukur, þunnt skorinn
- 100 g svartar ólífur
- 4 msk graskersfræ
- 15 g steinselja, fersk, gróflega saxað, til afplánunar
- Inf. nutricional
- por 1 skammtur
- Calorías
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 28.5 g
- Grasa
- 11.2 g
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