Sopa de pollo y arroz

Sopa de pollo y arroz

4.1 180 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Caldo de pollo

1 carcasa de pollo en trozos
40 g de nabo
30 g de apio en trozos
1500 g de agua
1 cucharadita de sal

Sopa

100 g de zanahoria en trozos
80 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
70 g de vino de Jerez seco
100 - 120 g de arroz
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.7 g

Calorías 500 kJ / 120 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 12.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Sopa de pollo y cebada con verduras

1h 30min

Sopa de judías blancas y verduras

40min

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa de ajo con picadillo

40min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1h 50min

Crema de kale

50min

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Sopa de garbanzos con espinacas

30min

Sopa alpujarreña

45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Mostrar todo