Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poke bol de salmón y mango
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de salsa de soja30 g
-
de azúcar10 g
-
de vinagre de arroz30 g
-
de aceite de sésamo tostado30 g
-
de agua1230 g
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de semillas de sésamo negro1 cucharada
-
de chile seco desmenuzado½ cucharadita
-
de lombarda en trozos de 3-4 cm120 g
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de quinoa variada150 g
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de sal3 pellizcos
-
de calabaza en dados de 2 cm200 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
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de edamame250 g
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de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm200 g
-
mango maduro en dados de 1 cm1
-
aguacate en rebanadas1
-
cebolleta recta en rodajas diagonales finas1
-
de anacardos crudos30 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
671 kcal /
2820 kJ
Proteína
27.9 g
Grasa
37.6 g
Carbohidratos
50.4 g
Fibra
14.8 g
Grasas saturadas
6.4 g
Sodio
1380 mg
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