Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

4.5 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

4 jitomates (aprox. 200 g c/u)
1 diente de ajo pelado
3 ramitas de menta fresca solamente las hojas
40 g de aceite de oliva
300 g de calabacita en cubos (1-2 cm)
1 - 2 pizca de sal o al gusto
100 g de atún enlatado en aceite escurrido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 179 mg

Proteína 9 g

Calorías 912 kJ / 218 kcal

Grasa 16 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SABORES DE VERANO 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pintxo Donosti

15min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1h 20min

Totopos con requesón

1h 20min

Ensalada campera

1h

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Calabacitas doradas con salsa romesco

40min

Ceviche de pescado

3h 25min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Crêpes de gazpacho

1h

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Fritos de queso y gambón

50min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Mostrar todo