Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

4.5 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

4 jitomates (aprox. 200 g c/u)
1 diente de ajo pelado
3 ramitas de menta fresca solamente las hojas
40 g de aceite de oliva
300 g de calabacita en cubos (1-2 cm)
1 - 2 pizca de sal o al gusto
100 g de atún enlatado en aceite escurrido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 179 mg

Proteína 9 g

Calorías 912 kJ / 218 kcal

Grasa 16 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SABORES DE VERANO 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40min

Pintxo Donosti

15min

Paté de chorizo

1h 20min

Plátanos machos rellenos de picadillo

2h

Coctel de camarón estilo Acapulco

1h 10min

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10min

Pico de gallo de mango

10min

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15min

Almejas a la sidra

15min

Taboule

15min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Mostrar todo