Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de cacahuetes fritos salados
- 20 g de jengibre fresco pelado, en rodaja finas
- 100 g de salsa hoisin
- 1300 g de agua
- 500 g de carne picada de cerdo
- 1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
- 5 pellizcos de sal
-
200
g de arroz jazmín
o bien 200 g de arroz basmati - 200 g de ramilletes de brócoli
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 100 g de col china en juliana fina
- 150 g de zanahoria en juliana
- 200 g de pepino en dados de 1 cm
- 8 hojas de menta fresca picadas
- 8 hojas de cilantro fresco picadas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2522 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 35.1 g
- Carbohidratos
- 52.4 g
- Grasa
- 26.2 g
- Grasas saturadas
- 7.1 g
- Fibra
- 8.7 g
- Sodio
- 1664.4 mg
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