Gratinado de pasta con brócoli y jamón

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

4.0 138 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

150 g de queso emmental en trozos
1200 g de agua
1 ¾ cucharadita de sal
10 g de aceite de oliva
400 g de pasta corta seca
300 g ramilletes de brócoli pequeños
150 g jamón cocido en dados de 1 cm
20 g de mostaza
200 g de leche
200 g de nata agria

200 g de queso cremoso
2 huevos
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
2 pellizcos de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27.5 g

Calorías 2166 kJ / 517 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 52.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rockstars - Anna 17 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2h

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30min

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

15min

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15min

Risotto de pulpo

1h 30min

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1h 15min

Tagliatelle con salsa de boletus

2h 30min

Pasta con mejillones

1h 5min

Arroz integral con espinacas para dos

30min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Risotto de naranja con magret de pato

35min

Ñoquis a la romana

1h 15min

Mostrar todo