Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 berenjenas (de aprox. 200 g)
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 3 huevos
-
250
g de yogur griego
o bien 250 g de yogur natural - 80 - 100 g de queso emmental rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1442 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 32.6 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 20.3 g
- Fibra
- 2.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoEscudella i carn d'olla
1h 30min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1h 15min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10 min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Conejo en escabeche
48h 50min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min
Albóndigas y patatas con queso
1h
Cocido madrileño
2h 15 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min