Moussaka de pollo

Moussaka de pollo

4.2 398 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

2 berenjenas (de aprox. 200 g)
3 ½ cucharaditas de sal
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
1 - 2 pellizcos de comino molido
½ cucharadita de tomillo seco
2 pellizcos de pimienta molida
3 huevos
250 g de yogur griego

250 g de yogur natural
80 - 100 g de queso emmental rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.6 g

Calorías 1442 kJ / 345 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS ECONÓMICAS 12 Recetas
México

Recetas económicas - Vol. II 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min

Carnitas

50min

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2h

Guarrito extremeño

50min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Pollo con ensalada templada de patata

55min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Mostrar todo