Flanes de chícharo con salsa de queso

Flanes de chícharo con salsa de queso

3.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
150 g de crema
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
mantequilla sin sal para engrasar
320 g de chícharos frescos
2 huevos
500 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 282 mg

Proteína 12 g

Calorías 1009 kJ / 241 kcal

Grasa 17 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 8 g

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