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Flanes de chícharo con salsa de queso

Flanes de chícharo con salsa de queso
3.5 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
6 porciones
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Ingredientes

  • 120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
  • 150 g de crema
  • 2 pizcas de sal o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 320 g de chícharos frescos
  • 2 huevos
  • 500 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 282 mg
Proteína 12 g
Calorías 1009 kJ / 241 kcal
Grasa 17 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 8 g

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