Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

4.2 6 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
350 g de ciruela pasa sin hueso
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1250 g de agua
1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
1 cucharada de tomate concentrado
1 - 2 cucharadas de maicena

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 679 mg

Proteína 32 g

Calorías 1640 kJ / 392 kcal

Grasa 3 g

Fibra 12.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix Friend® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45min

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1h

Pollo con piña al curry en papillote

1h

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1h

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Coliflor gratinada con carne al estilo italiano

1h

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min

Mostrar todo