Versiones compatibles
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 3 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sodio
- 679 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPollo al chimichurri
30 分钟
Conejo guisado con puré de patatas
1h 10min
Pollo con pasta a la mostaza
30 分钟
Alitas adobadas en salsa
35min
Ensalada de pollo con aguacate
30 分钟
Carcamusas de Toledo
45min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1小时 15 分钟
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h