Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
Prep. 15min
Total 2h 10min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva1 cucharada
-
de lomo de cerdo en un solo trozo, salpimentado800 g
-
dientes de ajo4 - 5
-
de jengibre fresco30 - 40 g
-
de miel100 g
-
de zumo de naranja400 g
-
de salsa de soja100 g
-
de salsa de chile dulce tailandesa150 g
-
de mostaza1 cucharada
-
de pimentón1 cucharadita
-
de cebolla en polvo1 cucharadita
-
de arroz de grano largo200 g
-
de agua400 g
-
de sal2 cucharaditas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
654 kcal /
2736 kJ
Proteína
42.8 g
Grasa
22.2 g
Carbohidratos
69.2 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
7.2 g
Sodio
3441.3 mg
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