Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
Prep. 15min
Total 2h 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva60 g
-
dientes de ajo2
-
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm600 g
-
de cebolla en octavos200 g
-
de tomate triturado en conserva100 g
-
pimientos del piquillo en tiras5 - 6
-
de sal1 cucharadita
-
pimienta de Cayena seca entera1 - 2
-
de patatas chascadas en trozos de 3 cm500 g
-
hoja de laurel seca1
-
de pimentón1 cucharada
-
de caldo de pollo600 g
-
de arroz de grano redondo50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
463 kcal /
1936 kJ
Proteína
31.6 g
Grasa
22.1 g
Carbohidratos
34.5 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
4.5 g
Sodio
553.3 mg
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