Ir al contenido principal Buscar
Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry
5.0 4 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 adag
Registrarse gratis

Ingredientes

  • koriander mag
    ½ tk
  • köménymag
    ½ tk
  • kardamom mag
    ½ tk
  • mustármag
    ½ tk
  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • gyömbér, friss gyökér szeletelve
    15 g
  • chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • kókusztej
    400 g
  • víz
    100 g
  • zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
    1
    1 púpozott tk zöldségleves alap
  • só
    2 tk
  • burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletelve (1 cm)
    150 g
  • karfiol rózsákra szedve
    150 g
  • cukkíni szeletelve (1 cm)
    150 g
  • fagyasztott zöldborsó
    100 g
  • koriander, friss csak a levelek
    2 ág

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 adag

Proteína 9 g
Calorías 1642 kJ / 395 kcal
Grasa 23 g
Fibra 6.8 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alap szakácskönyv 133 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Brak ocen

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

5.0(3)

1 godz.

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Brak ocen

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40 min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Brak ocen

Sárgarépa krokettek

Brak ocen

Nápolyi burgonyás torta

3.0(3)

1 godz. 30 min

Vegán burger dióval és fekete babbal

Brak ocen

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1 godz. 10 min

Paradicsomos-fetás tészta

Brak ocen

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40 min

Penne tészta spenóttal és articsókával

5.0(5)

1 godz. 5 min

 Mostrar todo