Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Indiai zöldség curry
Prep. 20min
Total 50min
4 adag
Ingredientes
-
koriander mag½ tk
-
köménymag½ tk
-
kardamom mag½ tk
-
mustármag½ tk
-
hagyma félbe vágva100 g
-
fokhagyma gerezd2
-
gyömbér, friss gyökér szeletelve15 g
-
chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva1
-
olívaolaj20 g
-
kurkuma, szárított, őrölt1 tk
-
kókusztej400 g
-
víz100 g
-
1 púpozott tk zöldségleves alapzöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)1
-
só2 tk
-
burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)600 g
-
sárgarépa szeletelve (1 cm)150 g
-
karfiol rózsákra szedve150 g
-
cukkíni szeletelve (1 cm)150 g
-
fagyasztott zöldborsó100 g
-
koriander, friss csak a levelek2 ág
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 adag
Proteína
9 g
Calorías
1642 kJ /
395 kcal
Grasa
23 g
Fibra
6.8 g
Carbohidratos
36 g
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