Tex-Mex chicken soup

Tex-Mex chicken soup

4.6 147 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

chicken thigh fillet cut into pieces (approx. 2-3 cm)
500 g
taco seasoning (see Tips)
1 ½ - 2 tbsp
onion cut into halves
80 g
garlic clove
1
jalapeño chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
extra virgin olive oil
20 g
green capsicum cut into pieces (approx. 1 cm)
150 g
canned chopped tomatoes
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
650 g
grated cheddar cheese to serve
100 g
avocado flesh only, sliced, to serve
1
sour cream to serve
80 g
fresh coriander leaves to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1802.1 mg

Proteína 30.3 g

Calorías 2059.7 kJ / 490.4 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 7.6 g

Grasas saturadas 13.6 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spicy cauliflower soup

20min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h

Miso salmon broth

40min

Traditional minestrone

45min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50min

Wonton soup (vegetarian)

45min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25min

Sweetcorn and potato chowder

40min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40min

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Thai green broccoli and spinach soup

25min

Creamy tomato and basil soup

30min

Mostrar todo