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Crema de verduras

Crema de verduras
4.7 39 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
12 raciones
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 1600 g verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos
  • 2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
  • 1600 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 293.6 mg
Proteína 3.3 g
Calorías 479 kJ / 114 kcal
Grasa 4.6 g
Fibra 4.1 g
Grasas saturadas 0.7 g
Carbohidratos 15 g

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