Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

3.7 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 15h

4 raciones

Ingredientes

250 g de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®
1 pastilla de caldo de carne
2 chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)
1000 g de agua
2 - 4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
40 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1204.3 mg

Proteína 28.8 g

Calorías 5330 kJ / 1275 kcal

Grasa 116.4 g

Fibra 14.2 g

Grasas saturadas 20.5 g

Carbohidratos 28.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Legumbres a fuego lento 13 Recetas
España

Recetas fusión con sabor latino 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Callos a la madrileña

1h 50min

Boloñesa de avellanas

35min

Sushi wrap

1h

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1h 45min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo

50min

Pastel frío de pisto

3h

Potaje con buñuelos de arroz

1h

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Mostrar todo