Sopa de albóndigas
TM6 TM5 TM31

Sopa de albóndigas

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Ingredientes

  • 500 g de carne molida de cerdo
  • 60 g de pan molido
  • 45 g de leche
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res
  • 150 g de jitomate saladet, en cuartos
  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 250 g de zanahorias, peladas y en bastones
  • hojas de cilantro, frescas, las necesarias para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
718 kJ / 171 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
11 g
Grasa
6 g
Grasas saturadas
2 g
Fibra
2 g
Sodio
608 mg

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