Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

4.6 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

Albóndigas

40 g de pan en trozos
80 g de leche
6 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo (opcional)
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
aceite de oliva para engrasar

Salsa de tomate

1 diente de ajo
50 - 80 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
800 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de espaguetis

1200 g de agua
20 g de aceite de oliva
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 8 minutos de cocción)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1441 mg

Proteína 36 g

Calorías 2668 kJ / 637 kcal

Grasa 24 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 8 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix Friend® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cochinita pibil

3 h 50 min

Pollo con salsa de jengibre

1 h 20 min

Nuggets pop corn

45 min

Callos a la asturiana

1 h 20 min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1 h 40 min

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30 min

Codornices en salsa de cítricos

40 min

Riñones al jerez

1 h

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25 min

Conejo a la cazadora

50 min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 h 45 min

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

1 h 10 min

Mostrar todo