Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
Ingredientes
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 de clavo entero (opcional)
-
40 g de vino tinto
-
100 g de agua
-
2 alcachofas frescas limpias en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Fiambre de cerdo con aceitunas
27h
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Pollo con ensalada templada de patata
55min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Solomillo de ternera con salsa bordelesa
1h
Pollo glaseado a la naranja
10h 40min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min