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Crema de elote
Prep. 10min
Total 20min
6 porciones
Ingredientes
-
40 g de mantequilla sin sal
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos
-
20 g de harina
-
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
-
1000 g de leche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
111 mg
Proteína
9 g
Calorías
1008 kJ /
241 kcal
Grasa
12 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
7 g
Carbohidratos
27 g
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