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Crema de chile poblano
Prep. 10min
Total 25min
6 porciones
Ingredientes
-
60 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
300 g de chile poblano desvenado , en trozos
-
30 g de mantequilla sin sal
-
1 cubos de caldo de pollo o al gusto
-
100 g de granos de elote, enlatados (o frescos)
-
40 g de harina
-
sal al gusto
-
800 g de agua
-
100 g de crema ácida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
413 mg
Proteína
3 g
Calorías
558 kJ /
133 kcal
Grasa
8 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
15 g
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