Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

4.5 152 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

250 g de poro en trozos
2 dientes de ajo
1 chile serrano desvenado
30 g de aceite
500 g de papas peladas y en cubos (2 cm)
800 g de agua
1 cubo de caldo de verduras (opcional) (ver tip)
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 407 mg

Proteína 2 g

Calorías 567 kJ / 136 kcal

Grasa 5 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de betabel

40min

Sopa de almendra y ajo

40min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Sopa de calabacitas

40min

Gazpacho

5min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Sopa de poro y papa

30min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Sopa de fajitas de pollo

50min

Mole de olla vegetariano

1h

Mostrar todo