Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Garbanzos con compango en cocción lenta
Prep. 5min
Total 13h
4 raciones
Ingredientes
-
300 g de garbanzos secos (pedrosillano)
-
2000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorizo asturiano
-
1 morcilla asturiana
-
100 g de lacón desalado
-
100 g de tocino entreverado curado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1308.8 mg
Proteína
30.8 g
Calorías
2650 kJ /
634 kcal
Grasa
39.8 g
Fibra
11.2 g
Grasas saturadas
14.4 g
Carbohidratos
38.3 g
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Revista Thermomix nº 135
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España
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