Layer cake navideño de frutos del bosque

Layer cake navideño de frutos del bosque

4.7 9 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcochos

mantequilla para engrasar los moldes
8 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina de repostería
½ sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Relleno y cobertura

600 g de nata (35% de grasa) fría
100 g de fresas
10 g de azúcar
100 g de moras frescas
120 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 135.4 mg

Proteína 8.1 g

Calorías 1753 kJ / 418 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 14.1 g

Carbohidratos 41.9 g

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