Layer cake navideño de frutos del bosque

Layer cake navideño de frutos del bosque

4.7 10 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

12 raciones

Ingredientes

Bizcochos

mantequilla para engrasar los moldes
8 huevos
250 g de azúcar
250 g de harina de repostería
½ sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Relleno y cobertura

600 g de nata (35% de grasa) fría
100 g de fresas
10 g de azúcar
100 g de moras frescas
120 g de frambuesas
1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 135.4 mg

Proteína 8.1 g

Calorías 1753 kJ / 418 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 14.1 g

Carbohidratos 41.9 g

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