Dispositivos y accesorios
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Caldereta de cordero
Ingredientes
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6 dientes de ajo
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
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1 cucharadita de sal
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3 pellizcos de pimienta molida
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½ cucharada de pimentón
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2 cucharadas de vinagre
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1 ramita de tomillo fresco
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½ cucharadita de orégano seco
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1 hoja de laurel seca
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50 g de vino blanco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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