Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharada de pimentón
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 ramita de tomillo fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 50 g de vino blanco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1418 kJ / 339 kcal
- Proteína
- 14.84 g
- Carbohidratos
- 1.17 g
- Grasa
- 30.57 g
- Fibra
- 0.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoEstofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Pollo al chimichurri
30min
Pollo a la huertana
45min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pollo con pasta a la mostaza
30min
Magras con tomate
40min
Pollo con salsa de almendra
50min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Fusilli con pollo y verduras
40min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15 min