Salmorejo

4.9 3.2K valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

150 g de aceite de oliva virgen extra Gourmet Hojiblanca La Española
4 huevos duros (para decorar)
100 g de jamón serrano en dados (para decorar)
1 - 2 dientes de ajo
1000 g de tomates maduros y rojos, en mitades
1 cucharadita de sal
150 g de miga de pan blanco (del día anterior)
30 g de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.04 g

Calorías 1771 kJ / 424 kcal

Grasa 33.19 g

Carbohidratos 18.15 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A la mesa 2023 10 Recetas
España

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Community stars. Recetas favoritas 20 Recetas
España

Sabores de tradición con La Española 8 Recetas
España

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Tu Cookidoo® 2025 - Fanático de la sopa 10 Recetas
España

Ventana al mundo 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

50min

Crema de verduras y ortigas con granola

1h 15min

Crema San Germán

40min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Crema de cebolla roja

1h

Crema de espárragos y gambas

30min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Mostrar todo