Albóndigas con salsa de tomate

4.3 1.8K valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

Albóndigas

40 g de pan fresco o duro cortado en trozos
80 g de leche
6 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
1 diente de ajo (opcional)
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
aceite para engrasar el Varoma

Salsa de tomate

1 diente de ajo
50 - 80 g de cebolla cortada en dos
20 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27 g

Calorías 1507 kJ / 359 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 196 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

Recetas a mi medida 100 Recetas
España

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min.

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2hod.

Guarrito extremeño

50min.

Pollo con ensalada templada de patata

55min.

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1hod.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45min.

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2hod.

Pollo asado al estilo cajún

1hod. 25min.

Curry de cerdo salteado

1hod.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13hod.

Arepa sifrina

1hod.

Mostrar todo